Albóndigas en salsa
Elaboradas con carne de ternera de crianza propia
Callos en salsa
Nuestra esencia, nuestros orígenes, empezamos
con éste tradicional plato.
Codillo asado
Codillo fresco asado al horno.
Atado de Ternera
Asado a fuego lento en salsa de verduras.
Lasagna y Canelones de Carne
Elaborados con carne de Ternera de crianza propia.
Puding de Cabracho
Un delicioso entrante, cremosidad y frescura.
Pimientos Rellenos
Bacalao, Hongos, Txipirón, Carne.
Albóndigas - 18 und. 1,1kg. 5und. 250grs.
Al. fritas - 45 und. 1 kg. - -
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
FORMATO
Grande
Peso
Peso
Pequeño
Chipirones en su Tinta
Cocinado artesanalmente partiendo de la base de que limpiamos y rellenamos nosotros mismos los chipirones.
Bacalao al Pil-Pil
Un receta vasca de toda la vida,
filete de bacalao faroe sin espinas.
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Grande
Peso
FORMATO
Peso
Pequeño
- - 2.5 kg. - 1/2kg.
Callos
en salsa
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Grande
Peso
1,150kg. 1 und. 1,150 kg.
Codillo
Asado
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Grande
Peso
FORMATO
Peso
Pequeño
- 11/13 und. 1,1 kg. 6 und. 250 grs
Atado
de ternera
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Peso
- 1/2 kg.
- 400grs
Lasagna
Canelones
DESCRIPCION
FORMATO
Grande
Peso
FORMATO
Peso
Pequeño
25 und. 950grs. 8und. 235 grs
16 und. 1.1 kg. 4und. 250 grs
Pimientos Rellenos
bacalao, carne
Pimientos R. bacalao, carne con salsa
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Peso
- 1,1 kg.
Puding
De Cabracho
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Grande
Peso
FORMATO
Peso
Pequeño
- 12/14 und. 1,1 kg. 3/4und. 250 grs
Chipirones
en su tinta
DESCRIPCION
GRS.
Unidad
FORMATO
Grande
Peso
FORMATO
Peso
Pequeño
- 8 und. 1,1 kg. 2und. 250 grs
Bacalao al Pil-Pil
Bacalao con Piperrada
Cocinados Artesanos
Platos artesanos, elaborados con las mejores materias primas de nuestro entorno,
consiguiendo un sabor natural único y casero.
